当前位置: 网站首页 > 新闻资讯

蔡家镇:清溪湖捕鱼期延长想吃正宗生态鱼的市民要抓紧

 11月15日上午,冬日和煦的阳光笼罩着碧波荡漾的蔡家镇清溪湖,湖面上,一艘渔船轻轻地往前划着,一人在船头上用双手不停地把渔网从湖水中捞起,伴着鱼儿的扑腾,一条十多斤重的大鱼被舀进了鱼仓。随着舀子不停起落,两个小时不到,仓里就有了十多条活蹦乱跳的花鲢、白鲢、鲤鱼等不同种类的鱼。

   清溪湖位于蔡家镇清溪沟水利风景区内,是一座以灌溉为主,又集旅游、发电、防洪、水产养殖于一体的中二型水利工程。水库集雨面积69.7平方公里,总库容1.638万立方米,几十年来,湖里一直生长着翘壳、黄辣丁、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢等纯天然野生鱼类,大的每条50斤左右,一般的每条也在10斤以上,每年捕鱼期,重庆、江津主城、綦江等地纷纷前往购买,是消费者喜欢的一道美食。

   “原定于10底结束的秋季捕鱼,由于建设清溪湖跨湖大桥需要泄水,就造成了湖水变浅,非常适合捕鱼,因此,捕鱼期就延长至年底了。你看嘛,今天下的6张网就捕到了这么多鱼。”村民游昭民满脸是笑地告诉笔者。

   “这清溪湖的鱼确实好,不管是用来煮酸菜鱼、麻辣鱼,还是清蒸、油炸、红烧,只需放点油、盐、花椒,味道就非常好了。”已经是第三次前来买鱼的江津主城王先生说。

   如果你想尝尝正宗生态鱼,可的抓紧了哟。

   联系电话:13883303867,联系人:游昭明。

   也可提前预约品尝。

   如果需要量大,还可送货上门。



蔡家镇:清溪湖捕鱼期延长想吃正宗生态鱼的市民要抓紧文章来自江津清溪沟www.qxgo.cn,转载请标注清溪沟

分享到:
点击次数:  更新时间:2016-11-08 10:00:04  【打印此页】  【关闭
  • 江津清溪沟www.qxgo.cn版权所有 2008-2014 本站所有图文禁止转载
  • 重庆市江津区蔡家镇清溪沟国家水利风景区(紧邻5A级景区四面山、中山古镇)
  • 渝ICP备09058528号